Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Алкогольные напитки с кофейным вкусом очень популярны круглый год, хотя преимущественно используется в осенне-зимние месяцы. Все уже давно придумано в том числе и такая замечательная штука, как кофейный ром, что дает возможность добавить немного пикантности Вашему кофе, просто поцедить или сделать кофейный коктейль.
Сделать кофейный ром, на мой взгляд, было гениальным решением поскольку пряно-сладковатая фруктовость рома уравновешивается горькими нотами кофе. Ниже представлен список из трех марок такого рома, который есть у нас в продаже. Цены у всех разные, как и крепость и вкусовые составляющие. В любом случае, если Вы не ярый противник рома и кофе, то себе чего-нибудь подберете. Второй и третий наиболее интересны., особенно второй, который как бы намекает на торфяной скотч. Все напитки очень добротно сделаны, и Вы не будете разочарованы.
Dead Man's Fingers Coffee Rum (37,5%)
Кофейный ром Dead Man's Fingers Coffee Rum - это вариация пряного рома Dead Man's Fingers созданного ребятами из компании The Rum & Crab Shack с добавлением жареного кофе. Кстати, завоевал золотую медаль на International Wine & Spirit Competition, 2019, золотую медаль на The Rum Masters, 2019 и бронзовую медаль на San Francisco World Spirits Competition в 2019 году.
Обладает насыщенным ароматом и вкусом, но в то же время хорошо сбалансированный, с нотами ванили, изюма, намек на тмин и гвоздику на фоне шоколадно-апельсиновых нот.
Отличный напиток сам по себе или со льдом и колой. У нас он дешевле, чем там.
Cut Rum To the Smoke (40%)
Это дымный ром из Великобритании. Бренд, относительно новый и появился на рынке в 2018 году. Производится на основе трехлетнего ямайского рома из винокурни Worthy Park Estate, который настаивается на кофейных зернах сорта Арабика (Гватемала), листьев табака и дыма из стружки американского дуба. После всего он выдерживается в течение не менее 3-х лет в бочках из-под бурбона. В составе рома только натуральные специи и ингредиенты, без использования искусственных сахаров и ароматизаторов.
Аромат многогранный, где доминируют ноты табака на фоне кофейных и ванильных нот. Вкус полнотелый, сладкий и дымный, с нотами ванили, шоколада, табака и кофе.
Не плохая альтернатива для людей, любящих торфяной виски. Можно использовать и в чистом виде или в сочетании с крепким имбирным пивом или ананасовым соком с лаймом. Хорошо сочетается с барбекю и мясом на гриле.
Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused 111 Proof (55,5%)
Крепенький ром из Сальвадора, который получил свое название от бывшей валюты Сальвадора, колон (Colón salvadoreño) в честь Христофора Колумба (он был заменен долларом в 2001 году). Этот выдержанный ром представляет собой смесь из 70% сальвадорского рома 6-летней выдержки с винокурни Licorera Cihuatán Distillery и двух ямайских ромов (15% молодого рома и 15% рома 3-х летней выдержки) с добавлением кофейных зерен Bourbon Arabica. Бобы подвергаются средней обжарке, а затем подвергаются холодной мацерации с базовым ромом Ron Colon Salvadoreno в течение 48 часов. Сахар в ром не добавляют, как и не используют холодной фильтрации или других добавок, кроме кофейного настоя.
Аромат с тонкими нотами кофе, а также груши, ананаса, яблока, изюма и корицы. Вкус насыщенный, где ром и кофе находятся в гармонии и не подавляют друг друга. Есть ноты карамели, ананаса, маракуйя, чернослива и кофейных зерен, обожженного дуба и темного шоколада. Послевкусие продолжительное, с нотами карамели, кофе и перца.
Очень интересный ром во всех отношениях. Он вкусен, где кроме кофе заметны и тропические ноты, и сам по себе и в смесях с чем либо, например с колой.
