Во всех уголках России любят плов. Это классическое блюдо национальной кухни завоевало сердца многих гурманов, представляя собой неповторимое сочетание ароматных специй, сочного мяса и аппетитного риса.
4 ноября 2023 года в День народного единства на территории оптово-розничного продовольственного центра Фуд Сити в Москве был зафиксирован новый рекорд– самый большой плов, приготовленный одним поваром в России.
Алишер Халилов, известный повар и член ассоциации поваров Узбекистана, доказал свое мастерство и страсть к кулинарии, приготовив невероятное количество плова - целых 220 кг.
Повар известен своим умением создавать блюда, которые не только утоляют голод, но и вызывают восторг у посетителей. Неудивительно, что его плов вызывает настоящий ажиотаж. Алишер Халилов - истинный мастер своего дела и не менее талантливый организатор.
Все начинается с натехнологической подготовки: выбора самых качественных продуктов, искусной обработки мяса и готовки ароматной заправки. Каждый ингредиент тщательно отобран и продуман, чтобы создать идеальное сочетание вкусов и текстур.
Приготовить такое количество плова - это целый труд и ответственность. Огромный казан на открытом огне, изысканные специи и свежие продукты - все это нужно тщательно подобрать и грамотно сочетать, чтобы добиться неповторимого вкуса. Алишер Халилов тщательно следит за каждым этапом приготовления и уделяет особое внимание качеству своей еды.
Таким образом, самый большой авторский плов в России становится символом не только вкуса и кулинарного искусства, но и величия национальных традиций. Этот невероятный кулинарный опыт свидетельствует о том, что грани человеческого воображения и креативности бесконечны. Это безусловно впечатляет!
САМЫЙ БОЛЬШОЙ ПЛОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ОДНИМ ПОВАРОМ В РОССИИ
Результат: 220 кг
Рекордсмен: Халилов Алишер Рашидович
Г. Москва, 04.11.2023