Напряженный ритм жизни влечет за собой неприятное последствие: стресс, появляется тревожность, сильная утомляемость, раздражение. Нервы и беспокойство не только влияют на психологическое состояние, но и негативно сказываются на физическом здоровье человека.
Аппетит также может быть подвержен влиянию эмоций: кто-то переедает, пытаясь справиться с тревогой, а кому-то трудно даже взглянуть на свои любимые блюда. Но вы знали, что подобное состояние можно приглушить определенными продуктами питания? В этой статье разберемся, как связаны стресс и питание и что поможет привести рацион в норму, когда тяжело.
Антистресс-продукты
Стрессовые ситуации окружают нас повсюду, мы постоянно находимся в этом порочном круге, поддаемся негативным эмоциям и утешаем себя вкусняшками. Однако есть продукты, которые помогают бороться со стрессом, позитивно влияют на наше настроение и при этом не сказываются на фигуре. Но важно понимать, что в любом случае всего должно быть в меру.
- Сельдерей. Люди имеют разные мнения о сельдерее: одни любят похрустеть им во время перекуса или, например, добавлять в салат, другие терпеть не могут его вкус. Сам продукт низкокалорийный, а самое главное – стебель сельдерея обладает успокаивающим эффектом не только благодаря своему завораживающему хрусту, но и большому количеству витамина С в составе.
- Клюква – это одна из наиболее полезных ягод в природе, которая содержит витамины A, К, E и группы B. Она также обладает рекордным количеством аскорбиновой кислоты, которая снижает уровень кортизола – гормона стресса. Людям, испытывающим колоссальные эмоциональные нагрузки, тревогу и беспокойство, необходимо чаще включать клюкву в свой рацион. Кроме того, важно отметить, что девушкам после 25 лет тоже необходимо есть эту ягоду, поскольку высокое содержание в ней полифенола не только оказывает омолаживающий эффект на кожу, но и предотвращает преждевременное старение.
- Шоколад. Конечно, является вкусным и полезным «лекарством». Он повышает уровень серотонина, соответственно, уменьшает тревогу, беспокойство и стресс. Традиционно считается, что самый полезный шоколад – темный. Действительно, темный шоколад обладает флавонолами, которые способствуют улучшению функционирования мозга, его адаптации к стрессу и устранению беспокойства. В день рекомендуется съедать не более 15–20 грамм шоколада, то есть максимум 3 кусочка.
- Миндаль – достаточно калорийный, но полезный продукт. Наверняка многие любят брать с собой орешки в качестве перекуса. Содержание магния в миндале способствует расслаблению организма: помогает устранить бессонницу, способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, помогает легче просыпаться и оставаться бодрым в течение всего дня.
- Яйца. Многие предпочитают есть яйца утром, потому что из них получаются быстрые и вкусные завтраки. Блюда практически не надоедают, так как существует множество вариаций приготовления данного продукта. Яйца являются прекрасным источником витамина D, недостаток которого может привести к депрессии и тревожности. Кроме того, яйца содержат триптофан, который помогает организму производить серотонин, а он, в свою очередь, отвечает за хорошее самочувствие и настроение.
- Йогурт. Входящие в состав йогурта пробиотики благотворно влияют на психическое здоровье человека. Исследования показали, что люди, страдающие от тревожности, могут легче справляться со стрессом, если они ежедневно потребляют пробиотический йогурт. Этот продукт, содержащий полезные бактерии, улучшает функционирование областей мозга, ответственных за контроль эмоций и ощущений. Однако важно отметить, что не все виды йогурта одинаково эффективно снижают стресс. Рекомендуется выбирать те, в которых указаны живые активные пробиотики в качестве ингредиентов. Также можно приготовить йогурт самостоятельно.
Часто мы недооцениваем, насколько круговорот тревожных мыслей в голове может истощать организм. Разберитесь, какие вопросы действительно имеют смысл, а какие просто забирают вашу энергию.
Важно понимать, что не следует ожидать эффекта «съел кусочек – устранил стресс навсегда». Добавлять в рацион перечисленные продукты нужно системно и регулярно. Благодаря сочетанию питания, режима сна и отдыха и наличию пусть даже минимальных физических нагрузок ваше состояние придет в норму.