Мясной рулет с овощами - это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для любого стола. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
– 500 г мясного фарша
– 1 крупный лук
– 3 зубчика чеснока
– 2 моркови
– 2 помидора
– 1 сладкий перец
– 4 столовые ложки растительного масла
– соль и специи по вкусу
Процесс приготовления:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
- Нарежьте помидоры и сладкий перец мелкими кубиками. Добавьте их к овощам и тушите еще 5-7 минут.
- Смешайте мясной фарш с солью и специями. Добавьте обжаренные овощи и перемешайте.
- Выложите фарш на пищевую пленку, сформировав прямоугольник. Сверху равномерно разложите овощи.
- Сверните фарш в рулет, плотно прижимая края. Поместите рулет на противень, смазанный растительным маслом.
- Выпекайте рулет в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут.
Готовый рулет нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
#рецепты #еда #вкусно #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #вкуснаяеда #пп #приданоетараз #чайникитараз #food #vkusno #блины #вкусняшки #готовимдома #масленица #москва #ппрецепты #блинысначинкой #быстро #весна #видеорецепты #всемприятногоапетита #выпечка #дети #
