У меня есть мечта, купить свой домик в деревне, но недалеко от областного центра. Почему для меня это так важно , я написала в статье "Страшно не успеть". В данный момент мне не хватает энной суммы денег. Я экономлю и откладываю деньги. Но с пенсии много не отложишь.
Одна из больших статей расходов - это питание. И здесь мы нашли способ хорошо экономить. Вернее, этот способ не мы нашли, так поступали и поступают многие люди. Если готовить самим, а не покупать готовую еду, то это станет одним из способов экономии. Но мы пошли ещё дальше, стали много выращивать овощей, ягод, фруктов на огороде.
Времени на всё это уходит много, но и польза тоже огромная. А польза выражается не только в деньгах. Мы стали есть очень много полезных продуктов. Да и физическая активность на свежем воздухе прибавляет нам сил. Это стало заметно, когда стали меньше покупать лекарств в аптеке.
Очень приятно, когда можно сварить большую кастрюлю борща на два дня меньше чем за сто рублей. Для него я покупаю карбонад на косточке, а все остальные продукты с огорода. По такому принципу готовим и остальные блюда.
Так как овощей и ягод выращивается много, то хватает не только на осень и лето, а так же на зиму и весну, но уже в консервах. У нас очень хорошо идут всевозможные салаты.
Получается прекрасная закуска, гарнир. А салат с фасолью до того сытный и питательный, что идёт как самостоятельное блюдо.
Мы теперь не представляем жизни без кабачков и тыквы.
Тыква просто так уже не съедается, и мы давим из неё сок. Сок из прошлогодней тыквы даже делала в мае месяце. Это намного полезнее чем покупать готовый сок. А тыквенные семечки - это же такое лакомство. О пользе я уже не говорю.
Грибы солёные, маринованные, замороженные всегда выручат, если захотите поститься. Кроме этого я всегда сушу белые грибы. Из них получается такой ароматный суп.
У нас ещё нет морозов, хотя уже октябрь. Поэтому у меня ещё растут огурцы, помидоры, перцы и свежий молоденький укроп.
Обо всём, что выросло на огороде, я не смогла рассказать в одной статье. Некоторые мои видео могут дополнить статью. Поверьте, огород может накормить вкусно, сытно и полезно. А лес в этом большой помощник, много ягод и грибов оттуда.
Но хочется не только для желудка, но и для души. Этот красивый букет был собран в начале октября.
А какие прекрасные цветы росли весной и летом.
В дальнейших статьях я буду рассказывать, как буду продвигаться к своей мечте, что для этого буду предпринимать. Я буду рассказывать, как я экономлю деньги и на чём, какие дополнительные источники дохода нахожу
