Добрый день! Всё никак не могу загрузить видео, но сегодня хотя бы получила ответ от службы поддержки. Проблема общая - исправят только 20 октября , но можно заходить через браузер, так что завтра попробую. Пока ждала ответ - испекла тортик к кофе. Шоколадный брауни , первый раз я его пробывала в Венгрии, потом в Австрии в знаменитом кафе ( название не помню, но хороший развод туристов : засахаренные лепестки фиалки и торт брауни - это их фишка), так себе ,если честно , тортик 20 евро не стоит ! Но Бог любит троицу ,наша русская любимая пословица ! Третий раз попробовала в Питерском кафе « Зингер», полное разочарование , не понимаю почему им так все восторгаются !? Но судьба решила меня убедить , что торт вкусный, нашла рецепт в Дзене. Решила попробовать испечь и чудо свершилось ! Чтобы получить эту вкуснятину нужно: мука-160 г. Разрыхлитель - 10г., какао -50 г,2 яйца, молоко- 180 мл, растительного масла-100мл. Для глазури -100г шоколада, 50г сливочного масла .
И соединить с мукой и какао., все хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки .
И поставить в разогретую до 180град. духовку на 40 минут! Пока выпекаться пирог делаем глазурь- плитку шоколада на водяной бане растопить и добавить 50 г. сливочного масла, когда торт немного остынет - смазать глазурью. И все готово, можно наслаждаться!
Всё-пошла пить кофе и есть вкуснейший Брауни! До новых встреч!