В этом салате практически всё красное, красные спелые помидоры, красные спелые болгарские перцы, красные крабовые палочки.
Продукты всё доступные и простые, вот их и будем буквально за несколько минут превращать в маленький кулинарный шедевр с экзотическим названием.
Как уже отметил понадобятся:
- Помидоры красные - 2 больших или 4 маленьких.
- Крабовые палочки красные - 1 пачка.
- Перец болгарский красный - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Майонез - 1 столовая ложка или по вкусу.
- Сыр твёрдый - 80-100 грамм.
- Соль по вкусу.
Варить ничего не нужно, только помидоры надрезать крестиком, опустить в горячую воду и снять с них кожицу.
Убрать ложечкой аккуратно семечки, помидоры порезать мелким кубиком или соломкой.
Болгарский перчик, поступаем с ним примерно также, моём удаляем плодоножку, режем тонкими полосками.
Крабовые палочки, режем их соломкой или брусочками, кстати их всегда можно заменить на любые другие морепродукты которые вам больше по душе.
Чеснок, давим пару зубчиков, сыр трём на крупной терке.
Последний штрих заправляем майонезом, посолить если необходимо,
Всё!!!
Переложить в вазочку
Быстро, красиво, просто, недорого, праздник каждый день.
Салат Красное море - одна из самых ярких холодных закусок.
