Привет друзья, подписчики и гости моего канала 😊!
Хочу предложить вам вкусную аджику-соус, вот прям рекомендую, у кого остался базилик и помидоры!
Вы же уже наверное в курсе, что я не люблю замороченные рецепты, я люблю, все, что быстро и вкусно!)
Так, нам нужны помидоры, 2 кг
Берём острый перец и чеснок по вкусу, я люблю поострее
Далее, крутим это все на мясорубке
Базилик, много, я так люблю
Помидоры, чеснок, перец доводим до кипения, затем берем сито, дуршлаг и убираем лишнюю жидкость
Сито кладем в кастрюльку и вычерпываем лишнюю воду
Можно конечно ждать пока выкипит, но это же до умопомрачения 🤬
Вычерпываем!!!!
Добавляем три столовые ложки сахара, одну полную столовую ложку соли и высыпаем базилик, кипятим пять минут, добавляем столовую ложку 9% уксуса и разливаем по баночкам!
Показать не могу баночки в шубе стоят!)
Спасибо, что дочитали до конца, рецепт рекомендую, надеюсь вспомните меня добрым словом потом😊👍♥