Самый вкусный сок из тыквы. 🎃

Пришла пора заготовок, поспела тыква. Поделюсь с вами вкусным и полезным рецептом сока из тыквы! Я очищаю тыкву 4 кг.Нарезаю на кусочки в большую кастрюлю,немного неполную и добавляю 800 граммов сахара+1 ч,л лимонной кислоты,чуть ванили и один большой апельсин режу пополам,косточки убираю и добавляю воды,чтоб закрыло кубики тыквы и ставлю варить,как закипело,огонь ставлю на средний и варится 20 мин,потом черпаком сливаю сок-жидкость,вынимаю апельсин и отжимаю сок с него,а тыкву блендере пробиваю до пюре образного состояния,потом выливаю сок и перемешиваю,он густой получается,я выливаю его в 3 х литр банку и храню в холодильнике,надо попить сока я разбавляю холодной кипячёной водой и наслаждаюсь вкусным соком,выпила и варю снова, проверено и вкусно!Всегда свежий сок из тыквы на вашем столе!