Категория: ЗНМП
Аппелласьон: Южный берег Тамани
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2017
Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 11,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне, Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,5
Цвет и прозрачность: золотистый, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, достаточно комплексный, приятный, цветочно-фруктовый с оттенками дуба и ванили; в букете: помело, айва, желтое яблоко, желтая слива, карамбола, личи, болгарский перец, ваниль, весенние цветы и мед
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, легкий, умеренно освежающий, минеральный, неплохо сбалансированный, простоватый на фоне аромата; во вкусе: лимон, желтые и зеленые яблоки, белая смородина, щавель, незрелая алыча, болгарский перец, белый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — лимон, зеленое яблоко, зеленый болгарский перец
Гастрономическое сочетание: сыры, легкие овощные салаты, белая рыба, фрукты, аперитив, паста, пицца, морепродукты
Общее впечатление: не совсем понятное вино; тело слабоватое, вкус простой, баланс средний, но аромат радует; стоило ли это выдерживать в дубе? — тоже вопрос... соотношение цена/качество сомнительное
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
