Производство
В 2022 году в России было произведено 8 737 069 тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки. В январе-июле 2023 года было произведено 4 854 516 тонн, что на 0.8% ниже аналогичного показателя предыдущего года. В июле 2023 года было произведено 664 542 тонн, что на 5.8% выше показателей июля 2022 года.
Динамика внутреннего производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в октябре 2022 года и составило 823 936 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в июле 2022 года: 628 388 тонн.
Динамика внутреннего производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 0.65%.
С учётом динамики производства в январе-июле мы получаем прогноз (оценку) производства в 2023 году на уровне 8 668 534 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в России к 2027 году составит 8 810 813 тонн.
Структура производства пшеничной и пшенично-ржаной муки по федеральным округам по результатам января-июля 2023 года:
Лидером по производству пшеничной и пшенично-ржаной муки является Центральный ФО с долей 32.2% от общероссийского объема. Далее идут Сибирский ФО и Приволжский ФО с долями 20.6% и 18.2% соответственно.
Динамика цен производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в июле 2023 года составил:
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - 19 288 рублей/тонн, без НДС
- Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта - 17 316 рублей/тонн, без НДС
- Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта - 15 204 рублей/тонн, без НДС
Внешняя торговля
В 2021 году пшеничной и пшенично-ржаной муки было импортировано в Россию на сумму 18.46 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 85.85 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.