Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Мы все неправильно пьем чай. Так считает доктор медицинских наук, профессор, врач-валеолог Шухрат Эргашев. По его словам, употребление чая во время еды нарушает процесс функционирования человеческого организма. Оказывается, чай нужно пить спустя два часа после приема пищи, сообщает корреспондент Podrobno.uz со ссылкой на данные Минздрава.
"Соблюдение правильного питания начинается с организации пятиразового режима. Поджелудочная железа вырабатывает различные гормоны и ферменты каждые три часа. Гормоны всасываются в кровь, а ферменты используются для переваривания питательных веществ в кишечнике. Без пятиразового приема пищи ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой, не могут полностью выполнять свою функцию и в конечном итоге приведут к нарушению функции других органов. Вот почему во многих странах принято есть пять раз в день", – отметил он.
По словам эксперта, многие говорят: "едва успеваю поесть три раза" или "после трехразового приема пищи я набрала столько веса, что будет, если я буду есть пять раз".
"Своевременное правильное питание не отнимает у людей много времени, а накопление лишнего веса в таком случае – это совершенно необоснованное суждение. Пять приемов пищи в день не означают, что вы должны обязательно пять раз есть плов. Все, что требуется, – это воздержание от употребления тяжело перевариваемой пищи, жирных и жареных продуктов. А через три часа после завтрака можно съесть яблоко или любой другой фрукт", – добавил он.
Эргашев заметил, что человек в среднем тратит 5-6 минут на выкуривание одной сигареты. Однако, чтобы съесть одно яблоко, нужно всего 2 минуты.
"У наших людей также есть привычка пить чай во время еды. Это нарушает функционирование человеческого организма. Во время еды следует употреблять не чай, а различные соки или кипяченую воду. А чай рекомендуется пить через два часа после еды. Правильное питание означает употребление полезных продуктов в нужное время и в нужном месте", – подчеркнул он.
