Завтрак – это важно!
Если вы по какой-то причине пропускаете завтрак и сразу бежите по делам, то очень зря )
Это вы просто сырные оладушки не пробовали...
Что нам понадобится:
- 2 яйца
- 4-5 ст л сметаны
- 80-90г муки
- 3г разрыхлителя
- 80г сыра
- Можно добавить помидор (очень рекомендую)
- Соль перец по вкусу
Как готовим:
1) Яйца, сметану, муку и разрыхлитель смешиваем в однородную массу
- Чем гуще получится масса, тем пышнее будут оладьи.
- Если получается очень жидко - можно добавить ещё муки (х1,5 максимум). Но не переборщите, по консистенции должно быть похоже на густую сметану.
2) В конце добавляем сыр и мелко нарезанные помидорки
3) Жарим с каждый стороны по 2-3 минуты 😄
В качестве добавки на тарелку можно выложить сметану / песто / варенье яблочное (или любое сладкое с кислинкой) / ягоды
Готово )