Вкусноооо🤪
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и подписывайтесь! Впереди еще много вкусного🤤
Сочное мясо в бомбовом маринаде❤️
Что нам понадобится:
- свинина - 1 кг
- дижонская горчица - 4 ст л
- мед - 1 ч л
- оливковое масло - 2 ст л
- чеснок сушеный - 2 ч л
- паприка сладкая - 1 ч л
- красный острый перец - 1/4 ч л
- соль - 1 ч л
- перец черный - 1 ч л
- вода
- Мясо промыли, просушили.
- Добавляем к мясу горчицу, мед, масло оливковое, чеснок, соль и все специи.
- Тщательно все перемешиваем, смазываем мясо маринадом.
- Накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.
- Оборачиваем мясо в маринаде фольгой и выкладываем в форму или на противень. Добавляем немного воды в форму.
- Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Готово! Приятного аппетита🤤
P.S. Подавать можно, как в горячем, так и в холодном виде.