Привет всем!
Сегодня был замечательный день. 12 августа 2023. Мы с мужем провели его, ну не весь конечно, в лесу. Рассказываю по порядку, даже с экскурсом в прошлое. Живём мы на Северном Урале в краю гор и лесов, рек и озёр, грибов и ягод, кедровых шишек и тд. Наши мужчины в большинстве своём рыбаки и охотники, кто-то и то и другое, мой муж заядлый рыбак, грибник, ягодник. Ягоды брусника, черника, клюква... Мои родители, бабушки, дедушка тоже были такими, и всегда брали нас, детей, с собой. Грибов мамочка заготавливала на всю зиму, солила, мариновала, жарила, сушила и я научилась у неё всему. Лучший отдых для нас с мужем это вылазка на природу. Накануне вечером, в пятницу, мы решили, что поедем в сторону Кытлыма, это пгт в 57 км от соседнего города Карпинска и в 75 км от нас. По дороге туда находится несколько горных вершин Серебряный камень, мы называем просто Серебрянка, Три колпака и самый знаменитый в нашем регионе Конжаковский камень (Конжак), туда приезжает много туристов, а также проходит ежегодный марафон,приезжают не только со всей России, но и из других стран. Мой папочка любил подниматься на Конжак, там даже летом не тает снег. Сохранились классные фото, где папа с друзьями голые по пояс на фоне снега на Конжаке. Я сняла видео, вот оно.
Когда то в Кытлыме жила тётя моего мужа (сестра моей свекровушки), она служила в кытлымской воинской части в звании прапорщика, мой муж в детстве часто там бывал. А я в ту сторону никогда не ездила, так уж сложилось, а сейчас туда сделали хорошую дорогу, я ехала 130-140 км/ч спокойно. До Кытлыма мы не доехали примерно 5 км, свернули на лесную дорогу, оставили машину и пошли грибы собирать.
Места незнакомые, ходили-бродили, возвращались к машине периодически. Взяли мы с собой сосиски, хотели их пожарить на костре, помидорки взяли, чай в термосе. И что бы вы думали?! Мы забыли взять спички! 😁😁😁Пытались зажечь от автомобильного прикуривателя, ничего не вышло, в общем "прикурили" мы. Пришлось есть так, не так вкусно, конечно, но на природе любая еда в 100 раз вкуснее, чем дома. Потом ещё походили. Поехали домой в 3 часа. Были бы дольше, но мужу было в ночь на работу ему ещё нужно было отдохнуть, а мне обработать грибы.
Белые я порезала и положила сушиться. Крепкие грибочки порезала и отварила, завтра замариную по своему рецепту.
Много рецептов моих заготовок в этой подборке.
Остальные тоже почистила, порезала и отварила, пойдут на жареху, грибницу и в заморозку. Провозилась я с грибами часов до 9. Усталая, но довольнаяяя.... 😁😁😁 На ужин было всё то же рагу с фаршем, наготовила же целую сковородку, всей семье дня на 3.
26 августа у нас будет День города, это ещё и День шахтёра, наш город раньше был шахтёрским.... Будет концерт, приглашены артисты Стас Михайлов, Клава Кока, Дмитрий Колдун и много молодёжи. В прошлом году были Анна Асти, Игорь Николаев и много молодых классных артистов, было так здорово! Народу приехало не только из соседних городов, но даже из Тагила и Екб! Никто никогда не видел такого количества автомобилей в городе, припозднившиеся парковались уже за городом., 😁😁. Кому интересно, вот мой прошлогодний ролик.
Так что с нетерпением ждём, что будет в этом году, нужно будет поехать пораньше, а то нам пришлось парковаться далековато от площади, мест уже не было. Больше всех нам понравился Игорь Николаев, такой простой, по хорошему, не зазвездившийся, не то, что Асти, такая высокомерная, звезда Ёпрст.... А ещё был наш депутат Антон Шипулин, кто не в курсе, наш прославленный биатлонист, олимпийский чемпион, обожаем его.
Ой, сколько понаписала! Дорогие мои, любите жизнь, она у нас одна, пусть в вашей жизни радостных дней будет в тысячу раз больше, чем печальных! ❤️❤️❤️
РS: спасибо Леночке за замечательный комментарий, ради таких слов стоит жить! 😊😊