Сегодня снова в эфире рубрика «крафт из супермаркета», который вяло и неохотно пока идёт в широкие массы. Одной из немногих, кто заставляет кричать любителей Corona Extra «сладко», «горько», «кисло» остаётся воронежская Brewlok, пиво которой сейчас не проблема найти в некоторых сетевых магазинах.
Своё знакомство с милкшейком Caramba я откладывал практически до последнего, идею кокоса в пиве я считаю очень индивидуальной. Если всевозможные манго, маракуйя или клубника прекрасно вписываются в этот стиль и встречаются очень часто, то милкшейк с кокосом видится мне больше редкость. Хотя сами Milkshake IPA чаще радуют, чем наоборот, почему бы и не попробовать.
Кар-рамба! Это же нежный милкшейк IPA с кокосами: умеренно сладкий с деликатной горчинкой и приятными 6.9%
Данное пиво я приобрел в гипере Ленте. Цена на момент покупки 169 рублей, также это пиво встречает еще в некоторых магазинах, например Ашанах. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 6,9%
- Плотность - 18,0%
- Горечь 40 IBU
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, лактоза, кокосовая стружка, хмелепродукты, пивные дрожжи
- Цена - 169 рублей
Легкое, незамысловатое оформление, прекрасно передает задумку, а главное ты уже заранее понимаешь, что тебя ждет внутри бутылки. За кокосовую составляющую отвечает кокосовая стружка, естественно не обошлось без лактозы. Пиво, не самое свежее, на момент дегустации ему было больше полугода.
В аромате кокос начинает отчетливо пробиваться практически сразу. Его много, но без какой-либо навязчивости. Такая же картина и во вкусе, кокос тут на первом плане. На вкус сладко, но не приторно., пиво действительно нежное, не колкое. После пары глотков невольно сравниваешь подобное пиво с Пина коладой, но для меня это именно остается пивом, ни в коем случае ни каким-то коктейлем. Солодовая база присутствует, хмель уловить крайне тяжело.
Хорошее, летнее пиво, естественно, на любителя. С одной стороны больше одной бутылки подобного я вряд бы ли выпил, но с другой это точно не "одноразовое" пиво, которое больше не захочется купить. Для разнообразия вполне хорошо!
