В Орловской области впервые проходит конкурс по разработке гастрономического бренда региона "Орловский Хлеб". Об этом в ходе прямого эфира в социальных сетях сообщил губернатор Андрей Клычков.
Конкурс должен возродить традиционную рецептуру орловского ржано-пшеничного хлеба. Участвуют в гастрономических исследованиях "Орловский Хлебокомбинат", "Колпнянский хлебозавод", "Малоархангельский хлеб" и другие предприятия.
