Вместе с этим будет наблюдаться снижение стоимости мяса птицы.
Резкий рост цены на этот товар был вызван желанием сельхозпроизводителей компенсировать убытки, а также сезонным спросом потребителей. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщил член комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергей Лисовский.
«До середины апреля цена на мясо птицы была очень низкая. Мы имеем рост цены — это накопленные убытки сельхозпроизводителей. Компенсировать их должны ценой, либо разоряться. Добавьте сюда ещё рост курса доллара, рост тарифов и услуг монополистов. Я думаю, будет постепенное снижение. Накладывается ещё сезонный фактор, потому что с мая — шашлычный сезон, когда много мяса птицы потребляют, в апреле заканчивается Великий пост, тоже резко увеличивает потребление мяса птицы. Эти факторы дали резкий всплеск в середине второго квартала.
Сейчас достаточно низкая цена на свинину и переработчики будут уходить в свинину. Они всегда так делают: когда мясо птицы дешёвое, они больше птицы используют, а когда свинина дешёвая, они уходят в свинину. Соответственно, сейчас будет подниматься цена на свинину и будет снижаться цена на мясо птицы».
Ранее экономист Зубец указал на рост реальной покупательной способности в РФ. По сравнению с прошлым годом, она увеличилась. Россияне могут позволить себе покупать больше продуктов питания, заявил в эфире радиостанции «Говорит Москва» директор Института социально-экономических исследований Алексей Зубец.
https://govoritmoskva.ru/news/374259/
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.