Аппелласьон: Аделаидские холмы
Регион: Южная Австралия
Винтаж: 2008
Спирт,%об.: 10,5
Остаточный сахар,г/л: 150,8
Стиль: Белое сладкое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,3
Цвет и прозрачность: янтарно-золотой, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, свежий, плодовый с легкими тонами ботритизации, цветов и меда; в букете: цветы медоносов, апельсин, кумкват, персик, айва, зеленая дыня, личи, гречишный мед с вощиной, орехи, засахаренный имбирь
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, яркий, умеренно интенсивный, сладкий, хорошо сбалансированный; во вкусе: апельсин, сушеный кумкват, мед, миндаль, персик, сливочная карамель, цукаты, ананас
Послевкусие: длительное — мед, сушеный кумкват
Гастрономическое сочетание: само по себе, дижестив, голубые сыры, фуа-гра, сухофрукты, фрукты, фруктовые салаты, мороженое, бисквит
Общее впечатление: замечательное десертное вино, отлично сбалансированное и вкусное
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
