Сначала анекдот в тему:
Продаёт мужик петухов на рынке. Подходит покупатель и спрашивает:
- Почему этот петух у вас стоит 500 рублей?
- Он за день 10 кур топчет.
- А почему этот стоит 1000 рублей?
- За день 20 кур топчет
- А этот почему 10 тысяч стоит?
- 100 кур в день топчет, так ещё и на жену поглядывать начал.
Помните всем известное выражение Евгения Леонова о том, что он пасть порвёт и моргала выколет некоей редиске, которая по совместительству ещё и петух гамбургский. Традиционно считается, что выражение "петух гамбургский" пошло собственно... от гамбургского петуха.
Того самого, которого когда-то вывел мэр славного города Гамбурга. Животина получилась удачная, худосочный, как будто специально готовился в спецназ, внешность в стиле панк-рок и такой же характер:
Гамбургские петухи очень вспыльчивые и любое покушение на свою территорию карают истошным криком и щипками за филей нарушителя. Некоторые жители Гамбурга даже использовали их в качестве охранников домов, это были настоящие оторвы, прирождённые машины для убийства.
Но... сегодня речь не про них.
Дело в том, что обидное выражение "петух гамбургский" вообще ни разу не про гамбургского петуха. И вообще не про петуха. Но про Гамбург.
Гамбург - один из старейших вольных городов Европы, крупный морской порт, пристанище рыбаков, военных, купцов и разного торгового люда. Люди, жившие в этом городе, умели две вещи: плавать по морю и строить корабли. Строили не просто много, а очень много.
А для постройки кораблей нужны кто?
Правильно, гамбургские петухи...
Вернее плотники. Собственно говоря, вот они и есть:
Вы не пугайтесь и не подумайте ничего такого, это не плотники с нестандартной плотницкой ориентацией. Это обычные плотники, только гамбургские.
Просто в этом своём Гамбурге они жили несколькими закрытыми общинами, цехами. Так сказать, варились сами в себе. Им сверху поступали заказы, руководство цехов эти заказы оценивало и направляло конкретным бригадам. Те пахали практически круглосуточно, изредка выходя во внешний мир, чтобы... ну вы понимаете, кабак, пиво, рок-н-ролл и женщины с пониженной социальной ответственностью.
А чтобы все видели, что по городу идут (или ползут в невменяемом состоянии) гамбургские плотники, они одевались как... Ну вот так и одевались. Чтобы все прохожие впечатлялись их невероятной крутостью. В общем, в родном городе им был респект, то есть почёт и уважуха.
В годы батюшки-ампиратора Петра I, гамбургские пету... кхм... плотники попали в Россию для руководства работами по строительству флота. Естественно, явились они во всём парадном, прямо как дембеля в последний день службы, чтобы все местные узрели их невероятную крутость.
Наши крепостные крестьяне видом расфуфыренных мужиков, мягко говоря, не впечатлились. А когда они узнали, что за схожую работу пришлые получают в 120 - 500 раз больше с полным соцпакетом, сами понимаете, о любви можно даже было не говорить.
Их возненавидели страстно и люто, что частенько выливалось в раздачу звездулей, если те приходили в местные кабаки. Поэтому власть со временем сделала для инвалютных гостей собственные питейные заведения, дабы пути их и наших не пересекались, только как на стапелях.
Драки ушли в прошлое, но осадочек остался. С той поры за франтоватыми гамбургскими плотниками прочно закрепилось звание петухов.