Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Tenuta Sassoregale Merlot (Tenuta Sassoregale, Италия)

Категория: IGT
Аппелласьон: Маремма
Регион: Тоскана
Винтаж: 2009
Выдержка: около 6 месяцев в маленьких дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 16,6
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, благородный, комплексный, свежий фруктовый с легкими пряными оттенками; в букете: вишня, ежевика, клубника, голубика, слива, любисток, ржаной рижский батон, молочные сливки, ваниль, розмарин, карамель, легкие мясные оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, слегка танинный, великолепно сбалансированный, полный; во вкусе: шелковистые танины, вишня, сладкая слива, ежевика, голубика, клубника, молочные сливки, лакричная конфета, розовый перец
Послевкусие: длительное, нежное — вяленая вишня, клубника, лакрица
Гастрономическое сочетание: блюда из красного мяса, ветчина, жареная свинина, полутвердые сыры, сыры из козьего или овечьего молока, тушеная телятина, шашлык, колбасы, блинчики с грибами
Общее впечатление: сбалансированное гармоничное вино с приятным фруктовым вкусом, гладкими танинами и шелковистой текстурой
Балл: 16 / 20 (88 / 100)

Еда
6,23 млн интересуются