Дорогие читатели, сегодня у меня рассказ баночно-закруточный. И вещи простые-простые, но нужные. Июль -- самое время варить варенье, делать всякие соленья. Последнее уже ушло из моей жизни, а вот варенье варю с удовольствием. Вы какое варите? Я обычно клубничное, черничное, вишневое, черную смородину протираю с сахаром. Когда есть свой урожай яблок, то еще и яблочный джем. Раньше ассортимент был пошире, хотелось что-то необычное сделать. Но очень много банок "зависало": не успевали съесть. Сейчас я частично замораживаю ягоду.
Уже давно я не закручиваю банки при помощи закаточной машинки, а пользуюсь винтовыми крышками. И обычно покупаю их на рынке. Но так как я фасую варенье в маленькие баночки, у многих крышки малого формата. Никогда не измеряла их диаметр, поэтому иногда промахивалась с размером. А в этом году заказала на Wildberries. Заодно и размер маленьких крышек узнала -- 66 мм. Бывают и другие, но такие самые распространенные. ( И получилось немного дешевле, чем на рынке).
Крышки для консервирования винтовые "Полинка". Диаметр -- 82 мм. 20 штук. Беларусь. Артикул -- 68535041.
Это крышки на банки с обычной горловиной. Изготовлены они из высококачественной белой жести 0,18 мм. Безопасны для здоровья человека. Использованы сертифицированные эмали и лаки.
Холодными крышками для долгосрочного хранения банки не закрывают. Их нужно прокипятить. У меня получается два раза. Когда стерилизую банки, одновременно кипячу крышки. Простерилизованную банку сразу накрываю горячей крышкой и чуть поворачиваю (но не сильно, иначе закроется совсем). И когда уже накладываю готовый продукт в банку, кипячу крышку повторно, чтобы она была податливой, плотно закрыла банку, в которой образуется вакуум.
20 штук затянуты в пленку и сверху обернуты слоем "пупырки".
Я выбрала вариант крышек с рисунком, но на странице товара есть и просто желтые. Цена одинаковая. На момент публикации -- 204 р. ( а купила я за 159 р.). Также на этой странице есть комплекты по 40 штук с рисунком и без. По цене получается выгоднее ( но мне столько не нужно). Рисунки яркие, разные.
К банкам с горловиной заявленного диаметра подходят хорошо.
Винтовые крышки для банок для консервирования "Полинка". Диаметр -- 66 мм. 20 штук. Беларусь. Артикул -- 167268489.
Характеристики те же самые, что и крышек выше. На странице товара есть еще комплектация по 40, 60 и 80 штук. Все с рисунком.
Упаковка такая же, как и у больших.
Цена -- 200 р. ( покупала за 150 р.). Всего за несколько дней цена так выросла -- сезон консервации.
Открывалка для винтовых крышек. "Don Limon". Россия. Артикул -- 116070416.
Даже не представляла, что существуют открывалки для винтовых банок. Увидела такую у блогера. Вот так штука! А то я черенком вилки открываю. Решила купить попробовать. Работает, только нужно немного потренироваться. И что не вызывает у крышек деформацию -- не думаю. Либо нужно приноровиться.
Совершенно элементарная конструкция. Толстый прочный пластик.
На странице товара есть по одной штуке ( красный или голубой цвет), а есть наборы -- по две или три.
Цена -- 152 р. (покупала за 102 р.).
Наклейки на банки для консервации. 12 штук. "СтикерПринт". Россия. Артикул -- 153092524.
Наклейки с ягодами -- для варенья и компота. Никогда не покупала такие, но все же это удобно. Клубнику, конечно, и без наклеек хорошо видно, а вот протертую смородину и протертую чернику не различишь. Да и вишню, бывает, тоже.
Наклейки с липким слоем -- бери и клей. В принципе, они универсальные, так как ягодки разные нарисованы. Хорошо, что есть место для надписи.
Цена -- 104 р. (покупала за 81 р.).
Наклейки на банки с заготовками. 72 штуки. "MarSe Home". Россия. Артикул -- 93151918.
А этот набор побольше. Я выбрала ягоды и фрукты, а под другими артикулами есть овощи и ассорти "овощи + ягоды".
Также самоклеящиеся. Есть с надписями, а есть пустые -- можно самим подписать. Приклеивать можно и на крышку, и на саму банку -- как удобно.
Помимо практической пользы, это еще и эстетично.
Цена набора -- 252 р. ( покупала за 187 р.).
Друзья, спасибо за внимание! Вкусных вам заготовок!
