Деятельность еще одного кафе приостановлена в Туле из-за нарушения обязательных требований. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Во время проверки кафе "Исфара", расположенного на улице Пирогова, был установлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию и инвентарю.
Кроме того, в кафе были допущены до работы сотрудники, не имеющие медицинских книжек, не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.
С производства снято 11 килограммов кулинарной продукции, на которой отсутствовала обязательная маркировка, содержащая дату и час изготовления и сроки годности.
На данный момент деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений, а материалы о временном запрете деятельности организации направлены для рассмотрения в суд. Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:
- В Туле Роспотребнадзор из-за санитарных нарушений закрыл кафе "Самарканд";
- На улице Каминского в Туле закрыли кафе "Восточная сказка" из-за нарушений;
- Роспотребнадзор закрыл кафе узбекской кухни на Хлебной площади в Туле из-за антисанитарии.