Как вы считаете, сколько в среднем должна стоить бутылка водки в России? Я полагаю, что не больше 400-500 рублей. Дорогая водка имеет некоторые преимущества в виде очищенного от примесей спирта, использования нескольких видов фильтрации и т.д. Но будем честны, основная переплата за Beluga, Онегин или за другую премиальную водку идёт из-за имени бренда. Пьется она так же само, как и бюджетная водка.
В этот раз я расскажу про 5 марок водки, которую активно раскупают в 2023 году. Мне кажется, что среди дешевой водки из супермаркета им нет равных. Если вы хотите поделится мнением о качественных брендах водки из бюджетного сегмента, вы можете это сделать в комментариях.
Водка Архангельская Северная Выдержка
В России продают более 50 разных марок водки. Из большого разнообразия, как мне кажется, только 20-30% водочной продукции можно считать качественной. Если верить статистике продаж, то среди дешевой водки в магазинах часто раскупают Архангельскую во всех её разновидностях. Я предпочитаю версию Северная Выдержка, потому что в неё входит набор растительных настоев.
В среднем эта водка продаётся по 350 рублей за бутылку. Цена меня полностью устраивает. Водочка пьется неплохо. Какого-то резкого привкуса нет. Во рту остаётся классический, зерновой привкус с еле уловимыми нотами северных трав.
Водка Baikal Black Light
У меня никогда не было нареканий к водке Baikal. Всегда казалась мягкой и сбалансированной. Недавно в продажу запустили новую водку - Baikal Black Light. Для её создания используют талую воду из Байкала и мягкий спирт "Альфа". Из специфических добавок выделю спиртованный настой кедровых орехов и сосновых почек.
Я переживал, что у Baikal Black Light вкус и запах будет, как у Зеленая Марка Кедровая. Благо, ошибся. Вкус выдался пикантным с небольшим оттенком кедрового ореха в виде терпкости. Спиртом из рюмки не разит, это уже плюс. Выпил 200-грамм за вечер, полёт нормальный.
Водка Parka
То ли в прошлом, то ли позапрошлом году в продажу поступила новая водка - Parka. Она сразу мне понравилась. Впервые выпил её у товарища на юбилее. Первая рюмка пошла так мягко, что я удивился. Лишь только после третьей рюмки я стал закусывать. Изначально я думал, что в составе идёт спирт "Альфа", потому она и мягкая, но когда прочёл на этикетке, то выяснил, что здесь идёт спирт "Люкс". Он прошёл процесс резкого охлаждения для дополнительной очистки.
Если сравнивать по мягкости водку Parka с Tundra Authentic или Зимняя Деревенька, то Parka я бы поставил на первое место. Во вкусе нет ничего лишнего. Водка не сладкая, не горькая, а просто с нейтральной органолептикой. Запах не резкий, сдержанный, в нём не чувствуются ноты дешевого спирта или ещё хуже - суррогата.
Водка Iceberg
Интересно наблюдать за тем, как водочные бренды используют одну и ту же форму для создания стеклянных бутылок. Что Iceberg, что Parka или Tundra позаимствовали дизайн у водки Absolut. В последнее время я всё чаще замечаю, что при производстве водки применяют очистку с помощью технологии ultracold. То есть, при максимально низких температурах из спирта вытесняются вредные примеси.
Водка Iceberg производится на ООО "Тульский винокуренный завод 1911". С их продукцией я хорошенько знаком. Делают хорошую водку, а главное, стабильного качества. Можно сказать, состав водки Iceberg приближен к советскому, ведь кроме воды, спирта и спиртованного настоя овса здесь ничего нет. Потому и пьётся легко без дополнительного жжения во рту или приторного привкуса сахара, глюкозы и т.д. Учитывая цену в размере 400 рублей, теперь я понимаю, почему её так активно раскупают в магазинах.
Водка Медная Лошадка
Водку марки Медная Лошадка уже покупаю третий или четвертый год. Всем доволен. Ни разу не подводила меня или моих гостей. Думаю, несложно догадаться, почему в названии фигурирует слово "медная". Дело в том, что спирт "Люкс" для этой водки перегоняется исключительно в медных ректификационных колонах, благодаря чему вкус "очищается" и умягчается. Но и это ещё не всё.
Следующий процесс после перегонки - отдых спирта в медных доводных чанах. Я редко покупаю водку Медная Лошадка за полную стоимость. Всё-таки ценник в 550 рублей кажется дороговатым. Жду акций и скидок. Недавно приобрёл её за 430 рублей в объеме 0.5л. Во вкусе, как и в аромате есть мягкий оттенок ржаного хлеба с долей сладости. В любом случае, спиртуозности как таковой нет.
