Экспериментальную партию яблочного напитка запустили на комбинате предприятия в Измалковском районе. Особенность в том, что внутри каждой стеклянной бутылки будет находиться целое яблоко. Оно растет в емкости от цветка до полноценного созревания. После этого специалисты бутылку наполнят напитком и подготовят для продажи.
Предприятие находится в деревне Панкратовка Измалковского района с 2012 года. Тогда они выкупили земли бывшего плодового хозяйства и взялись за его восстановление. С тех пор их производство продвинулось далеко вперёд. Сегодня сады располагаются на плантации в 100 гектаров. Выращивают яблони, малину, черную смородину и хмель. Кстати, в России производством последней культуры занимаются всего три предприятия, но именно в Липецкой области налажен полный цикл.
Все сырье с собственных плантаций. Продукция реализуется в Липецкой и Воронежской областях, в Санкт-Петербурге, Подмосковье, Нижнем Новгороде, Владимире, Казани, Омске, Челябинске, Екатеринбурге, а также в Республике Беларусь.
– В Липецкой области много успешных примеров реализации интересных проектов в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности. Все популярнее становится организация полного цикла производства, когда предприятие занимается и выращиванием сырья, и производством продукции. Это непросто организовать, но при грамотном управлении создает более стабильные и устойчивые компании, – считает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
