Можно отравиться или подхватить инфекцию
Как сообщили «Челнинским известиям» в местном отделе Управления Роспотребнадзора по Татарстану, ещё весной от челнинцев начали поступать обращения по поводу продажи арбузов и других сезонных продуктов с автоприлавков и других несанкционированных мест.
Этот вопрос должен стоять на муниципальном контроле, пояснили в ведомстве. В связи с этим еще в мае текущего года в исполком было направлено письмо об усилении работы по ликвидации стихийной торговли продуктами питания.
Между тем, на качество арбузов, которые продаются в торговых сетях Челнов, жалобы не поступали, сообщили в ведомстве.
Несанкционированная торговля не только овощами и фруктами, но и молочными и другими продуктами, активизируется каждое лето, отметили в Роспотребнадзоре.
«Качество и свежесть продуктов на стихийных рынках невозможно контролировать. Их продают люди, у которых нет медицинских книжек и представления о правилах гигиены при реализации продуктов. Зачастую они торгуют, раскладывая товар на земле или ящиках. При этом не соблюдаются ни температурный режим, ни сроки хранения продуктов. Нет документов на товар – неизвестно, где они выращивались (если речь идет об овощах и фруктах), как доставлялись, как хранились. Все это увеличивает риски возникновения массовых пищевых отравлений и распространения инфекций», – отметили в Роспотребнадзоре.
Специалисты санитарной службы призывают челнинцев воздержаться от покупок продуктов питания в сомнительных местах. В случае обнаружения точек стихийной торговли просят сигнализировать о них в исполком и полицию.
#челны #новостичелнов
Подпишись и поставь лайк!