Найти тему
A42.RU

Роспотребнадзор определил причину массового отравления шаурмой в Братске

В Иркутской области продолжается расследование случаев отравления шаурмой в Братске. По последним данным, острой кишечной инфекцией заболели 62 местных жителя.

Сейчас госпитализированы 35 человек, в том числе девять детей. Лечение остальных пострадавших осуществляется амбулаторно. Специалисты провели лабораторные исследования и выяснили, что в пробах биоматериала отравившихся и персонала кафе есть ДНК сальмонелл.

— Составлен протокол о временном запрете деятельности кафе. Материалы дела переданы в суд для принятия дальнейшего правового решения, — рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Как писал A42.RU, владельца кафе в Братске задержали после массового отравления посетителей. В заведении выявлены нарушения технологии приготовления и хранения продуктов, а также в соблюдении гигиены сотрудниками.

Фото: A42.RU