Охота на ведьм в США, которая завершилась более трех веков назад, могла возникнуть из-за отравления хлебом. Об этом сообщила биохимик Линда Капореа из Калифорнийского университета.
В ходе суда над ведьмами, который проходил в городе Салем, к казни приговорили порядка 20 человек. Спустя годы ученые пытаются разобраться в причинах трагических событий. Люди, признанные ведьмами, часто кричали, издавали странные звуки и принимали необычные позы.
Долгое время считалось, что причиной этого был психоз. Однако Капореа полагает, что обвиненные могли отравиться ржаным хлебом, пораженным спорыньей.
Это особый вид грибка, который растет на зерновых культурах, и является галлюциногеном. Из-за отравления человек может страдать от судорог, припадков и видений, передает РИА Новости.