Приветствую вас на своём канале!
Сегодня предлагаю вашему вниманию, пирог из песочного теста с джемом.
У меня джем абрикосовый ,а вы можете взять любой другой.
Рецепт прост:
Масло или маргарин - 1 пачка.
Сахар - 0.5 стакана.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.ложка.
Мука - 2 стакана.
Джем или повидло любое.
Масло заранее растапливаем, выливаем миску, добавляем яйца, сахар и разрыхлитель.
Все хорошо перемешиваем, добавляем муку, замешиваем тесто.
Тесто должно быть мягким и слегка прилипать к рукам.
Делим тесто на 2 части.
На противень смазанный растительным маслом, либо застеленный пергаментом, выгладываем одну часть теста.
Разравниваем его по противеню. Смазываем джемом.
От второй части теста открываем маленькие кусочки теста и кладём поверх джема в виде любого рисунка.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на полчаса.
Когда пирог приготовиться. Даём ему хорошо остыть, разрезаем на кусочки, наливаем чаю ☕ и с удовольствием угощаемся!😋👍👍👍
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии! Спасибо за просмотр!
