Как правило, большинство отравлений происходит именно в жаркую погоду. При высоких температурах в пище быстрее размножаются бактерии, которые выделяют токсины, тем самым, провоцируя диарею и рвоту. В связи с этим доктор Сергей Вялов назвал продукты, которые лучше не есть летом, пишут «Известия».
По его словам, с особой осторожностью стоит относиться к молочке, мясу и рыбе. В свою очередь, упор лучше сделать на свежие овощи и фрукты.
«Летом более высокая температура способствует потоотделению, поэтому в рационе должно быть достаточное количество соли. При ее недостатке жидкость станет задерживаться в организме. Однако следует соблюдать баланс, поскольку избыток соли тоже задерживает воду», — отметил медик.
Кроме того, он посоветовал избегать крепкого алкоголя, а также соблюдать питьевой режим и водный баланс.
Сделай Чеснок своим источником новостей в Яндекс.Новости или Google News.
Подписывайся на наш телеграм. Только самые важные новости!