При желании получить менее калорийный завтрак, замените сливки кефиром.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья (не требующие варки) - 300 гр.
- сливки - 250 мл.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- разрыхлитель - пол чайной ложки
- масло для жарки
Приготовление:
Залейте овсяные хлопья сливками.
Добавьте взбитые с солью и сахаром яйца. Хорошо перемешать и оставить примерно на 20 минут.
Перед приготовлением всыпьте разрыхлитель и перемешайте.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Готовьте оладушки до румяной корочки с обеих сторон.