Здравствуйте дорогие читатели и гости моего канала.
Этот завтрак я готовлю когда день будет долгим и длинным. А обеда возможно и не будет.
Итак ингредиенты очень простые
Картофель
Лук
Колбаска
Яйцо+молоко
Твердый сыр
Соль, перец по вкусу
Картошку обжарить до золотистого цвета. Добавить лук и колбаску(у меня ветчина). Дать подзолотится луку.
Влить яичную смесь. Я брала три яйца и капельку молока. Но тут уж кто какой омлет любит.
Готовить на небольшом огне под крышкой до готовности яиц. Примерно 15 минут.
Снять с огня. Посыпать сыром и дождаться когда он расплавится.
Надеюсь вам понравится.
Приятного аппетита 😄
