Найти тему
РИА Новости Крым

Подделывать невыгодно: хватает ли на рынках крымского меда

В прошлом году крымские пасеки произвели около 300 тонн меда. Если разделить этот урожай на всех крымчан, то на каждого придется по 160 граммов. Это примерно четыре с половиной столовых ложки.

Трудились "на производстве" в прошлом году 78,4 тысячи пчелосемей. Это, по данным Крымстата, меньше на 5,5 тысяч, чем годом ранее.

Медовые перспективы этого года неплохие. Дожди были обильные и, скорей всего, еще будут в июне. Все цветет, пахнет и нуждается в опылении.

Республиканский Минсельхоз уже выпустил памятку для фермеров и пчеловодов, посвященную профилактике гибели полосатых тружеников на полях. Пестициды и сельхозхимия — главные враги пчел.

"Когда пчеловод вывозит ульи на какое-либо поле с растениями-медоносами, он должен прийти в сельскую администрацию и сообщить о месте стоянки, оставить свой телефон, — рассказал руководитель фермерского хозяйства по производству меда Роман Данилов. — А местные власти обязаны уведомить фермера, который владеет землей или арендует эти угодья. Нередко пчеловоды, никого не уведомляя, становятся в лесополосах, где их даже не видно. И фермеры, не зная об этом, проводят плановые обработки полей. Заканчивается это массовой гибелью пчел".

Это взаимодействие в Крыму налаживается, но сам механизм не настолько четко действует, как, например, в Краснодарском крае - всероссийском лидере по производству меда. Туда крымские пчеловоды, в период цветения разных культур, тоже вывозят своих подопечных. Там фермеры сами заворачивают к пасекам на выезде, берут у хозяев телефоны, предупреждают об уже обработанных полях.

Уникальный лавандовый мед - читайте на нашем сайте РИА Новости Крым