Здравствуйте, дорогие друзья! 20 неделя 2023 года осталась позади. Всё больше появляется свежих фруктов и овощей в магазинах и на рынках. У кого-то, может, даже на огороде что-то уже созрело😉 (редиска, клубничка, салатик). В любом случае не зеваем и побольше добавляем всё это буйство красок и вкусов себе в рацион.
А мы по традиции предлагаем посмотреть нашу подборку лучших рецептов за прошедшую неделю. В ней вы найдёте десерты, вторые блюда, выпечку и многое другое. Выбирайте рецепты по вкусу и готовьте с удовольствием!😘🧡
1. Плюшки на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 500 г
- Молоко - 200 мл
- Дрожжи прессованные - 7 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное в тесто - 1 ст.л.
Б: 6.85 Ж: 3.01 У: 55.85
Калорийность: 274 кКал
Время приготовления: 190 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
2. Макароны с мясом и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Макароны - 250 г
- Свинина - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 200 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Б: 10.45 Ж: 12.55 У: 18.13
Калорийность: 229 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
3. Сосиски в лаваше с плавленым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тонкий лаваш - 100 г
- Сосиски молочные - 250 г
- Плавленый сыр - 80 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Майонез - 1 ч. л.
- Горчица - 0,5 ч. л.
- Растительное масло - 30 г
- Укроп - 5 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 10 Ж: 20.99 У: 15.54
Калорийность: 291 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
4. Чизкейк в банках (порционный)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
- Рикотта/творог – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сметана/сливки – 50-100 г
- Сахар – 75-100 г
- Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Для основы:
- Печенье песочное – 100 г
- Масло сливочное – 50 г
Для подачи:
- Джем/варенье
- Крошка печенья
- Шоколад
- Свежие ягоды
Б: 8.77 Ж: 14.61 У: 24.3
Калорийность: 267 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
5. Кофе с мятой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кофе молотый - 1 ст.л.
- Вода горячая - 150 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Мята - 2 г (4-5 листочков)
Б: 1.57 Ж: 1.59 У: 7.28
Калорийность: 47 кКал
Время приготовления: 5 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
6. Бедро индейки с картошкой в рукаве в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бедро индейки - 400 г
- Картофель - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчик
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
- Молотый мускатный орех - 0,25 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Б: 7.47 Ж: 6.88 У: 8.26
Калорийность: 124 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
7. Винегрет «Летний»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла (отварная или запеченная) - 1-2 шт.
- Картофель (молодой отварной) - 1 шт. (200 г)
- Морковь (отварная или запеченная) - 1 шт.
- Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
- Лук - 1/4 шт.
- Огурцы свежие - 1-2 шт.
- Щавель - 100-150 г (по вкусу)
- Масло подсолнечное - по вкусу
- Перец ч.м., соль - по вкусу
Б: 3.17 Ж: 3.57 У: 11.14
Калорийность: 89 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
8. Устричный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Устрицы - 5 шт.
- Соевый соус - 100 мл
- Вода горячая - 100 мл
- Сахар - 3 ст.л.
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Б: 4.87 Ж: 0.12 У: 72.23
Калорийность: 300 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
9. Бисквит из рисовой муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рисовая мука - 100 г
- Сахар - 90 г
- Соль - щепотка
- Яйцо С1 - 4 шт.
Б: 7.59 Ж: 4.76 У: 52.73
Калорийность: 289 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
10. Трайфл с карамелью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 80 г
- Мука пшеничная - 60 г
- Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой)
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Крем:
- Сливки 33% - 200 мл
- Сахар - 1,5 ст.л.
Карамель:
- Сахар - 100 г
- Сливки 33% - 150 мл
- Масло сливочное - 30 г
Б: 4.19 Ж: 19.77 У: 35.86
Калорийность: 338 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!