Очень бюджетный, быстрый и вкусный рецепт морковных котлет.

Морковные котлеты.

Ингредиенты:

• 500 г морковь
• половина луковицы
• 1 яйцо
• 1 ст.л муки
• соль по вкусу
• черный перец
• 30-50 мл. подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

• Помыть и почистить морковь и лук.
• Натереть на крупной терке морковь и лук.

Натертая морковь и лук.

• Добавить яйцо, соль и перец.

Тесто для морковных котлет.

• Все тщательно перемешать.
• На раскалённую сковороду налить масло. Сформировать из получившейся массы маленькие котлетки и аккуратно выложить на сковородку с разогретым маслом.

Морковные котлеты.

• Обжарить до золотистости и накрыть на несколько минут крышкой, чтоб котлеты внутри получились мягкими. То же самое проделать с другой стороной котлет.

А Вам нравятся такие простые и бюджетные рецепты? Подписывайтесь на мой канал, чтоб не пропустить новые рецепты!