Эксперты рассказали, какие именно продукты могут помочь при борьбе с головной болью, особенно людям в возрасте от 40 лет и старше. По словам специалистов, определенный ряд ингредиентов в рационе также способен восстановить запасы железа в организме, что необходимо для выработки эритроцитов и, соответственно, кровообращения.
Как отметили специалисты, белок красных кровяных клеток — это гемоглобин. Симптомами его недостатка в организме, обычно, являются бледность, слабость, утомляемость, а также головная боль, передает "Российская газета" (18+).
В первую очередь помогают восстановить запасы железа субпродукты животного происхождения — печень, почки и селезенка. Предпочтительнее всего употреблять свиную печень, — подчеркнули эксперты.
Ко всему прочему, источником железа являются рыба и морепродукты, особенно моллюски. Именно они, в свою очередь, помогают не только поддерживать, но и восстанавливать запасы железа.
Растительные продукты содержат в себе негемовое железо, которое усваивается в меньшей концентрации. Однако стоит включить в рацион шпинат. Он является рекордсменом среди овощей по концентрации железа. В листьях — 3,6 мг железа на 100 г. Куриные яйца также являются источником железа, — дали рекомендации специалисты.
Однако эксперты подчеркнули, что запивать эти продукты чаем или кофе не рекомендуется. Это зависит от того, что в них содержится танин. Это вещество, которые препятствует усвоению железа.
