Врач-диетолог Александр Василенко ответил на вопрос, почему лишние килограммы упорно не хотят покидать организм даже при голодании.
Эксперт пояснил, что голодание воспринимается организмом в качестве риска для выживания. И на этот случай у него припасены определенные адаптивные механизмы. При начале голодания они активизируются, провоцируя гормональную перестройку.
"Запускается процесс аутофагии. Организм начинает меньше терять нутриентов, вырабатываются определенные вещества, защищающие мышцы, чтобы само тело их не поедало", - подчеркнул Василенко.
Основным гормоном, тормозящим процесс избавления от лишних килограммов, является инсулин. И если он высокий, то вес категорически не хочет угодить, пояснил диетолог.
По его словам, для успешного похудения необходимо сосредоточиться на снижении уровня инсулина. Понять, что показатели этого гормона пошли на понижение, можно по сокращению аппетита.
Имеются противопоказания, перед применением любых диет необходима консультация специалиста.