Вот и пришла весна "на полную катушку", народ потянулся на шашлыки, сегодня поговорим о том что можно, а чего стоит избегать.
Шашлыков избегают многие худеющие, на самом деле зря!
То что стоит воздержаться от спиртного, это даже обсуждать не буду, те кто выпивает, выпьет в любом случае.
Мясо можно на большинстве систем питания, и даже жирная свинина тут не так страшна.
Шашлыки считаются совсем не диетической едой, не потому что сами-по-себе жуткая жуть, а потому что вокруг шашлыка человек часто съедает кучу другой не полезной еды, разберём что на что заменить, по мясу варианты на картинке:
Соусы: конечно стоит отказаться от любых майонезных соусов и им подобных.
А вот кетчуп - вполне приемлемо, особенно если выберете вариант без сахара и крахмала, ещё лучше если заморочитесь и сделаете домашний соус на основе томатной пасты. Майонез можно спокойно заменить на сметану.
Картофель
Заменяем на другие овощи на мангале, вкусно получается и помидоры и перцы и шампиньоны.
Хлеб
Тут, пожалуй сложнее всего, даже я, человек который вообще-то не ест хлеб и вообще всю хлебобулку, при шашлыках тяну руку к хлебу, выбирайте чёрный ржаной или цельнозерновой, ну и все-таки не налегаем.
И последний совет, касается не только шашлыков, а вообще любого плотного приёма пищи "по случаю"
Чтобы не есть как в последний раз перед "обжираловкой", пьем клетчатку (лучше берие мелкий помол, продаётся в любой аптеке), пару столовых ложек разведенных в воде, примерно за 15-20 минут, а после можно выпить листату (блокирует до 30% усвоения жира), листату можно почти всем, разрешена даже для приёма у детей (однако, читаем инструкцию, а ещё лучше согласовываем с врачом).
Хорошего отдыха! Комменты-лайки-подписки помогают развитию канала, спасибо😇
