Жареная картошка, но приготовленная по очень оригинальному рецепту! Идея, которая покорила меня с первого раза своей интересной подачей и сочетанием компонентов. Рекомендую попробовать приготовить картофель именно так.
Своими впечатлениями от этого рецепта я попрошу вас поделиться в комментариях под статьей! Жду ваши ответы в комментариях.
Список продуктов:
· картофель;
· твердый сыр;
· томатный соус;
· орегано;
· шампиньоны;
· соль;
· яйца;
· растительное масло.
Нарезаем очищенный от кожуры картофель на тонкие пласты.
Затем нарезаем грибы на тонкие пласты. Я для этого рецепты чаще всего использую шампиньоны, но можно купить и другие грибы.
Натираем твердый сыр на терке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Перекладываем на нее картофель и готовим на среднем огне, обжаривая с 2-х сторон.
Сверху поливаем томатным соусом. Добавляем соль и орегано.
Выкладываем к картофелю грибы.
Вбиваем яйцо и сверху посыпаем натертым сыром.
Доводим блюдо до полной готовности под крышкой.
Подаем к столу и украшаем на свое усмотрение. К примеру, можно дополнить блюдо веточкой зелени, а если хочется более сытно поесть - колбасой.
Понравилась идея? Ставьте лайк, если рецепт вас заинтересовал!
Как видите, есть много разных способов оригинально приготовить вкусный картофель!
Подписывайтесь на канал «Что готовить». Со мной ваш рацион станет более разнообразным!
