Говорят, что быстротечность цветения сакуры, длящегося всего несколько дней, наиболее соответствует особенностям японского характера. Японцы обожают этот прекрасный символ страны восходящего солнца и всегда с нетерпением ждут начало цветения. Сотрудники Японского центра Сибирского федерального университетат делятся фактами и фотографиями.
В Японии сакура цветёт с февраля по май. На специальных сайтах даже можно найти прогнозы для каждого из островов. Цветение сакуры недолговечно, но когда она облетает, все вокруг становится усыпанным лёгкими белыми лепестками – ханафубуки (花吹雪, «цветочная метель»). Такое впечатление сохраняется в памяти на долгие годы.
Считается, что сакура напоминает людям о недолговечности бытия. Возможно, именно потому японцы при всей своей любви к этим прекрасным деревьям редко выращивают сакуру в саду. Гораздо чаще там можно увидеть сосну: более устойчивая к различным тягостям и при этом более гибкая, сосна – символ долголетия и благополучия.
Цветы сакуры всегда были излюбленным сюжетом многих известных художников. Они появляются в бесчисленных картинах, поэмах, а позднее на фотографиях и в фильмах, не говоря уже о том, что сакура является самым популярным орнаментом женских кимоно.
Во время правления сёгуната Токугава множество деревьев сакуры было привезено с горы Ёсино (吉野山, Ёсино яма), префектура Нара, в Эдо (нынешний Токио) для украшения нового политического центра страны. Благодаря установленной сёгуном так называемой системе заложничества (参勤交代, санкинко:тай), когда каждый японский феодал был обязан прожить в Эдо не менее года огромное количество деревьев сакуры были доставлены в вещевых обозах в столицу из всех уголков страны.
В это время появляются и новые сорта деревьев, которые были выведены в результате как естественного, так и искусственного скрещивания. Сейчас в Японии существуют более 300 видов сакуры, хотя естественными являются не более 10 видов.
Одно из самых известных мест для ханами в Токио – национальный парк Синдзюку (新宿御苑, Синдзюку гёэн), в котором растут 1500 деревьев сакуры 75 видов.
Во время ханами в лавочках появляются продукты и напитки, доступные только в сезон цветения сакуры. Наиболее известные из них – «сакура тя» (桜茶), чай с подсоленными лепестками сакуры и «сакура моти» (桜餅), пирожки из клейкого риса с начинкой из сладких красных бобов, обёрнутые в подсоленный лист сакуры. В каждом магазине можно приобрести и «ханами бэнто» (花見弁当, ханами бэнто:) – коробку для пикника с различными закусками, десертом и коктейлями.
Когда зацветает сакура, под деревьями устанавливают фонари для того, чтобы освещать их снизу, так называемое «райт-аппу» (яп.ライトアップ). Некоторые небольшие, незаметные, устанавливаются непосредственно у стволов, а есть высокие, украшенные японской бумагой (和紙, васи), которые ставят под деревьями так, что их свет падает только на цветы.
В период любования цветением сакуры, а он наступает в каждой из префектур в свой черед: в конце февраля на Окинаве, затем на островах, а потом к концу мая добирается до северного Хоккайдо, городские парки наполняются шумными группами любующихся.
В парки отправляются как с семьёй, с сослуживцами, одноклассниками, друзьями или в одиночку. В назначенный час все собираются в определённом месте или же приезжают туда на нанятом автобусе. Затем расстилают большие клеёнчатые подстилки, достают корзинки для пикника, закуски, пиво и сакэ.
На самом деле, на цветы можно потом посмотреть одному или с семьёй или с друзьями, когда же собираются компании, цветение сакуры – только предлог, ведь настоящая цель – улучшить отношения в коллективе, наладить новые контакты.
