Сладкий картофель и курица и как они оказались в местах, где они не происходили, или история о двух народах и двух продуктах.
Батат и курица совершили свой путь вокруг света, и это действительно еда для путешествий по всему миру. Курица родом из Азии, а батат из Южной Америки.
Давно предполагалось, что полинезийские моряки привезли курицу в Южную Америку около 1000 лет назад, а затем вернулись с сладким картофелем обратно в Полинезию.
Батат в Полинезию
Скромный батат - иммигрант в Океанию. Родом из Южной Америки клубня распространилась через Полинезию и окружающие Тихоокеанские острова, но никто не знает, как он туда попал.
Некоторые археологи приняли сходство между различными словами сладкий картофель — «куумала» и его производными в Полинезии, и «кумара», «кумар» или «кумал» среди говорящих на кечуа в северо-западе Южной Америки — как доказательство того, что клубнь размножился в Полинезии благодаря местным жителям, посетивших Южную Америку, задолго до того, как европейцы добрались туда.
Опубликованная генетичбрался в Океанию несколько раз. Сначала, между 1000 и 1100 годами н. э., полинезийские путешественники посетили Южную Америку и привезли с собой сладкий картофель, затем распространили его на другие тихоокеанские острова; затем европейцы перевезли другие линии сладкого картофеля на Филиппины и запад Тихого океана начиная с шестнадцатого века и Оттуда по всей Океании разошлись бы генетически разные линии сладкого картофеля.
Курица в Чили
Международная команда, включая биоархеолога Элис Стори из Окленда, сделала поразительное открытие, проанализировав недавно выкопанную куриную косточку на чилийском участке Эль-Ареналь, поселения Мапуче, народа, который жил на южной окраине империи инков примерно с нашей эры. 1000 до 1500.
Группа установила, что последовательность ДНК курицы связана с ДНК кур, останки которых были обнаружены на археологических объектах на полинезийских островах Тонга и Американском Самоа.Дата показывает, что курица Эль-Ареналь жила где-то между 1321 и 1407 годами, после того, как полинезийцы впервые поселились на острове Пасхи и на других самых восточных островах Тихого океана.
В 1532 году испанский конкистадор Франсиско Писарро зафиксировал наличие кур в Перу, где инки использовали их в религиозных церемониях. Это предполагает, что цыплята уже были там некоторое время, как показывают генетические доказательства.
