В наш век ужасной экологии сложно обеспечить чистоту растений даже на собственном участке, не говоря о покупных. Удивительно, но значительно снизить количество нитратов и других вредных вещей можно обыкновенным мытьем.
Ягоды достаточно промыть водой из-под крана, высушить и можно потреблять в пищу.
Фрукты, овощи с плотной кожицей лучше мыть со щеткой. Огурцы, брокколи, цветную капусту и вовсе лучше промыть и замочить в воде на 10 - 15 минут.
Тот же самый способ избавления от вредных веществ применяют и с зеленью, не забывая ее при этом просушивать.
Белокочанную капусту при нарезке следует освободить от верхних листьев, кочерыжку вырезать и промыть.
У моркови следует срезать верхушку на 2 см и там где виднеется ее позеленение. Картофель чистить следует, срезая кожуру потолще.
Ранее мы рассказывали о том, что:
Дачный эксперт рассказал, что делать с грушей, чтобы она хорошо плодоносила ,
а популярной за последнее время была публикация:
Фацелия - лучший сидерат для теплицы.
Популярные темы:
Лавров: Россия не даст соскочить с крючка виновным во взрывах на «Северных потоках»
Пушилин заявил, что Артемовск скоро будет взят в оперативное окружение
