В прошлом году в Краснодарском крае на Федоровском гидроузле произошла авария. В связи с чем цены на рис могут измениться в стране.
По прогнозам производителей, цены могут измениться на 10-30%. Об этом уже в курсе ритейлеры. При этом они не спешат изменять цены из-за рисков высокого спроса.
По словам эксперта среди производителей, изменение цен на рис может привести к снижению спроса на него. Часть потребителей вовсе можно переключить на гречневую крупу, которая остается более доступной.
Весной прошлого года в Краснодарском крае произошла авария на Федоровском гидроузле, который обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона. По оценкам Национального рисового союза, площадь рисовых чеков в крае сократилась с 119 тысяч до 92 тысяч га, пишет «Коммерсантъ».
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам о пользе овсяной крупы. По данным специалистов, из овсяной крупы можно приготовить не только кашу, но и множество различных полезных и вкусных блюд.