...Читать далее
А сейчас давайте приготовим вкусное блюдо Ингредиенты:
- шампиньоны 500г
-сливочное масло 50г
-сметана 1/2 стакана
- мука пшеничная 1/2 ст.ложки
-соль по вкусу
-укроп
-сыр твёрдый 50г
Очищенные грибы промыть и разрезать на части. Положить масло в ёмкость, добавить туда грибы,посолить, тушить, помешивая до тех пор, пока не испарится жидкость.
В сметану положить муку, тщательно перемешать, переложить в грибы и на умеренном огне довести до кипения. Выложить в сервировочную посуду. Посыпать укропом и тёртым сыром.