Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Из духовки для души. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-11

Дрожжевые пирожки с курицей. Песочное печенье на сметане. Домашние ватрушки. Дрожжевой пирог-плетёнка с капустой. Шоколадный пирог с молочной пропиткой и кремом из сгущёнки. Кекс "Леопард". Молочный манный хлеб.

Песочное печенье на сметане мягкое, нежное, просто рассыпается во рту! Если использовать формочки-сердечки, печенье получится очень симпатичным.

сметана, масло сливочное, сахар, яйца, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, пудра сахарная
сметана, масло сливочное, сахар, яйца, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, пудра сахарная

Домашние ватрушки – то, что нужно, когда захочется вкусненького к чаю! Проверенный рецепт сдобного дрожжевого теста и ароматной творожной начинки с изюмом не подведёт.

мука, яйца, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, сахар, соль, творог, ванилин, изюм, масло растительное
мука, яйца, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, сахар, соль, творог, ванилин, изюм, масло растительное

Дрожжевой пирог-плетёнка с капустой, тушенной с молоком, вроде бы и прост, но капустная начинка необычна. Капуста тушится с молоком и приобретает особый мягкий вкус. Добавление желтков делает дрожжевое тесто нежным, а корочку пирога – золотистой. Аппетитно выглядит оформление пирога в виде плетёнки.

молоко, масло сливочное, желток, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, капуста белокочанная, перец чёрный молотый, масло растительное
молоко, масло сливочное, желток, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, капуста белокочанная, перец чёрный молотый, масло растительное

Шоколадный пирог с молочной пропиткой и кремом из сгущёнки готовится по мотивам восточного десерта "Три молока". Тесто замешивается по типу бисквитного, но без разделения яиц на белки и желтки. После выпечки шоколадный пирог пропитывается молоком и покрывается кремом из сгущёнки. Пирог получается влажным, пористым и ароматным.

яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, молоко, молоко сгущенное, шоколад
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, молоко, молоко сгущенное, шоколад

Кекс "Леопард" – из теста на сливочном масле, с добавлением какао, – ароматный, очень нежный. Кекс радует не только интересным внешним видом, но и отличным вкусом. А приготовить этот пирог с эффектным срезом совсем несложно.

масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, соль
масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, соль

Молочный манный хлеб. Дрожжевое тесто по этому рецепту замешивается с добавлением манной крупы. Мякиш хлеба получается нежным и воздушным. А в процессе выпекания хлеб приобретает очень аппетитную золотистую корочку. Свежеиспеченный хлебушек особенно вкусный – сложно устоять, чтобы не попробовать кусочек!)

молоко, вода, йогурт, масло растительное, яйца, мука, крупа манная, дрожжи сухие, соль, сахар, кунжут, мак
молоко, вода, йогурт, масло растительное, яйца, мука, крупа манная, дрожжи сухие, соль, сахар, кунжут, мак

Дрожжевые пирожки с курицей – воздушные, нежные и аппетитные. В этом рецепте мясо птицы для начинки отваривается, но его можно запечь или пожарить. Можно также использовать готовую курицу, оставшуюся от предыдущей трапезы. Румяные пирожки – идеальный перекус для всей семьи!

масло сливочное, молоко, яйца, мука, дрожжи, разрыхлитель, сахар, соль, куриные окорочка, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло растительное, перец красный молотый, лавровый лист
масло сливочное, молоко, яйца, мука, дрожжи, разрыхлитель, сахар, соль, куриные окорочка, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло растительное, перец красный молотый, лавровый лист

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “
Хочется чего-нибудь такого...) Лучшая ВЫПЕЧКА №23-10”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы

Еда
6,23 млн интересуются