На первый взгляд, такие мини тефтели долго делать, но это не так. На формирование тефтелек у меня ушло 10 минут. Нам понадобится: -куриный фарш 400 гр -макароны 1/2 пачки -соль, специи по вкусу В фарш добавляю соль и приправу для курицы. Перемешиваю и начинаю формировать тефтельки. Выкладываю на сковороду, где предварительно растопила масло гхи. Когда закончили формировать тефтели, включаем плиту и обжариваем до золотистого цвета. Так как размер маленький, тефтели успевают приготовиться и не подгореть. Параллельно варим макароны. Ну и конечно, при подаче я добавила свежие огурцы. Приятного аппетита🍽️
На первый взгляд, такие мини тефтели долго делать, но это не так. На формирование тефтелек у меня ушло 10 минут.
Нам понадобится:
-куриный фарш 400 гр
-макароны 1/2 пачки
-соль, специи по вкусу
В фарш добавляю соль и приправу для курицы. Перемешиваю и начинаю формировать тефтельки.
Выкладываю на сковороду, где предварительно растопила масло гхи.
Когда закончили формировать тефтели, включаем плиту и обжариваем до золотистого цвета. Так как размер маленький, тефтели успевают приготовиться и не подгореть.
Параллельно варим макароны.
Ну и конечно, при подаче я добавила свежие огурцы.
Приятного аппетита🍽️