В интернете можно встретить довольно много описаний по созданию микро-УЗВ ферм дома или в гараже. Авторы этих инструкций активно говорят о том, что все просто сделать самостоятельно, дополнительных знаний не нужно, все материалы есть в строительном магазине, а расходов будет на все будет не более 100-200 тысяч.
Согласитесь, звучит заманчиво? Всего 100 тысяч и вы можете войти в перспективный бизнес, а если дело пойдет, то там и до крупного хозяйства и миллионной прибыли рукой подать.
К сожалению, итог подобных начинаний всегда один - такие фермы закрываются. Сегодня мы разберемся в конкретных причинах и поймем, почему не стоит начинать строить домашнюю УЗВ-ферму в гараже с целью заработать на ней.
Сразу обозначим, что под маленькой УЗВ-фермой мы понимаем самодельную микроферму, рассчитанную на производство 1-2-3 тонн рыбы в год.
Начнем с главного - финансовой модели. Допустим, вы хотите вырастить 1 тонну осетра. Даже если все пройдет успешно и получится, ваша потенциальная выручка составит за 12 месяцев 700 000 рублей. Для домашнего бизнеса сумма смотрится внушительно, но если разделить на месяцы, получится 58 333 рубля и это ниже средней зарплаты по стране за прошлый год.
Важный момент - расположение фермы. Если это удаленный от крупных городов населенный пункт, то вам придется подумать о доставке или переработке выращенной рыбы, потому что на месте может просто не быть рынка сбыта для нее.
Кроме сбыта, от местоположения будет зависеть конечная стоимость корма для рыбы и если на крупных фермах цена доставки не так сильно влияет на это, то при закупке штучного количества, это может увеличивать цену корма на 20-30% или больше. Дополнительно стоит добавить, что оптовая цена на корм для предприятия будет совсем другой, а покупать запас корма на несколько лет у вас не получится, т.к. у него закончится срок годности.
Существенная часть расходов на рыбоводной ферме - это вода и электричество. Цены на эти ресурсы сильно отличаются по стране в зависимости от конкретного места и могут оказаться сильно выше или ниже коммерческого тарифа для фермы, но в любом случае стоит заранее рассчитать эти затраты и учесть в себестоимости конечного продукта.
И в заключение поговорим о главном показателе - себестоимости килограмма выращенного осетра. На средних и крупных хозяйствах он будет в пределах 300-400 рублей. На небольшом хозяйстве это может быть и 600-700 рублей и даже выше, что равняется его оптовой цене. В начале статьи мы посчитали, что за 12 месяцев с микрофермы на 1 тонну можно выручить 700 000 рублей. Проблема в том, что почти все эти деньги растворятся в расходах на корм и обслуживание фермы и заработать даже при грамотном подходе получится гораздо меньше не самой большой зарплаты и есть высокая вероятность уйти в минус и кроме времени, труда вложить еще и деньги.
А что вы думаете о домашних фермах?
Следите за новостями компании и узнавайте еще больше об УЗВ в наших группах в соцсетях:
► Telegram