В обязанностях учителя подобного не прописано. Если прописано - присылайте ссылку на документ.
Я часто бываю на замене в начальной школе, все ученики которой завтракают бесплатно. На завтрак у нас обычно гарнир с котлетой или мясом (курицей, рыбой), чай (или компот) и фрукт. Раз в неделю молочная каша или запеканка + горячий бутерброд или или яйцо. Работает буфет. Учитывая, что дети приходят в школу к 8, а в 11.45 - 12.35 уроки заканчиваются, считаю, что вполне нормальный перекус. Ну, кто-то с собой ещё приносит бутерброды или печенье. Есть дети, которые в школе не едят - завтракают дома, потом дома обедают.
И, поскольку я ребёнок, которого постоянно заставляли есть - я детей есть не заставляю.
Свою задачу вижу в том, чтобы довести до столовой, усадить, убедиться, что всем хватает порции - и все. Кто что будет со своей порцией делать - личное дело каждого ребёнка.
Кто-то ест только гарнир, кто-то только котлету. Кто-то чая с бутербродом выпьет.
У детей, начиная с 5 класса бесплатные завтраки скромнее - каша и чай с хлебом, или чай с бутербродом. Нормальная порция уже за деньги.
Ещё у нас есть обеды - обедают у нас дети из группы продленного дня, дети-инвалиды, дети с ОВЗ и дети 5-10 классов, которые остаются на кружки сразу после уроков - таких, наверное, человек 10. И тут тоже полная демократия - хочешь, приходи и ешь, не хочешь - не приходи и не ешь - но если обед заказан, деньги за него спишутся в любом случае - так как у нас в школе столовой нет, только буфет-раздаточная - то есть еда привозная - поэтому заказывает наша ответственная за питание за сутки, потом уже ни отменить заказ, ни дозаказать нельзя.