Две новинки в коллекции Уроки Французского: Сира и Каберне Фран!
Легкие фруктовые вина с французским шармом и грассированной «р» уже успели завоевать популярность среди энофилов и получили награды от экспертов на конкурсах за моносепажные Совиньон Блан, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. Красные новинки, о которых мы говорим сегодня — самые ожидаемые.
Теперь в коллекции есть Сира и Каберне Фран.
Вспоминаем завоеванное двойное золото Château de Talu Shiraz 2020 на международном конкурсе в Израиле Terravino и то, что Château de Talu Shiraz Reserve по итогам слепой дегустации исследовательской компании RATINGTELLING оказался на 3 месте из 30. И понимаем, что Сира (Шираз) в «Шато де Талю» заслуживает особого внимания.
Каким же будет Сира в коллекции Уроки Французского?
Среднее тело, сочная фруктовость, выразительная ароматика черных и красных ягод, молотого перца, маслин и эвкалипта. Все вина Уроков Французского очень гастрономичны. С чем лучше всего сочетать Сира? Сира любит гриль. Попробуйте это вино с мясом на гриле, ребрышками, гамбургерами или даже с баклажанами или жареными колбасками, с запеканкой из говядины. Если вы любите красные вина с рыбой, то Сира с тунцом или лососем на гриле также может стать отличным вариантом.
Вторая новинка — Каберне Фран. Уже многие эксперты признавались нам, что влюблены в Каберне Фран (Château de Talu Cabernet Franc Reserve) от Франка Дюсенера. И вот теперь у вас есть возможность посмотреть на этот сорт, который называют восходящей звездой винного небосклона, в чистом виде. Без использования бочки. Выдержка исключительно в нейтральной емкости. Чистая сортовая характеристика без прикрас.
Уроки Французского Каберне Фран — среднетелое вино с ярким ароматом цветов фиалки, ягод ежевики, малины, спелой вишни, мяты и специй. Каберне Фран является идеальным выбором для сочетания c мясными закусками, пастой с томатным соусом, телятиной или жареным цыпленком. Вот лишь несколько вариантов этого восхитительного винограда.
«Каберне Фран — не основной сорт винодельни. Он менее известный, чем его “сын” Каберне Совиньон. Из него получаются прекрасные вина с тонким танином и цветочно-ягодным ароматом. Сира же дает вина с продолжительным сливовым послевкусием и более пряным ароматом. “Уроки Французского” задумывались как легкие вина для любого повода. Считаю, мы достигли идеального результата», — комментирует Франк Дюсенер.
С винами «Уроки французского» не только вкусно, но и познавательно! Ведь на 20 разных контрэтикетках 20 уроков: фразы на французском с транскрипцией и переводом. Собрав полную коллекцию, можно составить легендарную песню звезды французской эстрады Джо Дассена «Salut».