Приветствую всех заглянувших!
Ну все, весна пришла! От одной мысли уже такой подъем, силы прям чувствую, как прибавляются)
На завтрак с вечера запекала яблочно-творожное суфле с корицей. Вот, кстати, это тоже один из самых удачных рецептов среди творожный запеканок. И не сухо, и вкусно, и полезно.
Сахара кладу мало, кому не сладко, тот сгущёнкой полил, но дети ели и без сгущёнки. Думала, часть остаётся на завтра, но, нет, дети вечером доели, как десерт, а пирог, кстати, ещё остался. К кофе кусочек пирога.
Детям с собой бутерброды с домашней колбасой, фруктовая нарезка и сыр. Все, колбаска закончилась, надо новую делать.
На обед доели суп с овощами, у мужа отдельное первое - куриный бульон с вермишелью.
С собой на перекус яблоко.
По меню сегодня на ужин скалоппине. Утром выложила из морозилки на разморозку куриное филе, к моему приезду уже все разморозилось. Сразу поставила в мультиварку рис вариться. За это время скалоппине уже готово! Мягчайшее мясо, соус с ноткой лимона и базилика. Скорей бы уже лето, чтобы свежий начал расти.
Ещё и салат успела сделать, пока все готовилось. Заправка - сок лимона, горчица и растительное масло. Все приготовление заняло ровно тридцать минут!
Ну, а после ужина борщ на завтра сварила.
Как у вас день прошёл? Что вкусненького готовили?
🔥Буду очень благодарна, если Вы подпишитесь на мой канал! Это вдохновляет на написание новых статей!